
Laserowe czyszczenie w branży gastronomicznej
Laserowe czyszczenie w branży gastronomicznej to nowoczesna, bezdotykowa metoda usuwania zabrudzeń z urządzeń, powierzchni roboczych i instalacji bez użycia chemii, wody czy ścierniw. Technologia opiera się na zjawisku ablacji, w którym skoncentrowana wiązka światła odparowuje tłuszcze, osady i inne zanieczyszczenia z powierzchni stalowych, ceramicznych lub emaliowanych. To rozwiązanie idealne dla lokali gastronomicznych, piekarni, cukierni, zakładów przetwórstwa spożywczego czy kuchni przemysłowych.
Serdecznie zapraszamy do kontaktu z naszą firmą!
Zalety
- Brak chemii i wody – metoda sucha, idealna dla środowisk wymagających wysokiej higieny.
- Bezkontaktowa technologia – brak ryzyka uszkodzeń czyszczonych urządzeń.
- Skuteczne usuwanie tłuszczu, osadów – nawet z trudno dostępnych miejsc.
- Bezpieczne dla stali nierdzewnej i powierzchni roboczych – nie zmienia struktury materiału.
- Redukcja zapachów i ryzyka bakteryjnego – usunięcie biofilmu i zabrudzeń termicznych.
- Szybkość i minimalizacja przestojów – czyszczenie bez demontażu sprzętu.
Zastosowania
- Czyszczenie pieców konwekcyjnych, grillów, rusztów i płyt grzewczych.
- Oczyszczanie okapów, kanałów wentylacyjnych i systemów filtrujących.
- Usuwanie tłuszczów z maszyn piekarniczych i cukierniczych.
- Czyszczenie zbiorników, mieszadeł, blatów roboczych i taśm transportujących.
- Odtłuszczanie instalacji produkcyjnych w przetwórstwie spożywczym.
- Renowacja powierzchni ze stali nierdzewnej, ceramiki technicznej i emalii.
Koszty
Koszt laserowego czyszczenia w gastronomii zależy od:
- Wielkości i liczby urządzeń.
- Stopnia zabrudzenia (lekki tłuszcz vs. wielowarstwowy).
- Rodzaju materiału i dostępu do czyszczonych powierzchni.
- Formy realizacji – jednorazowa usługa czy stała współpraca.
Choć początkowy koszt może być wyższy niż tradycyjne czyszczenie, oszczędności wynikają z braku użycia chemii, mniejszego zużycia sprzętu, krótszego czasu przestoju oraz wydłużonej żywotności urządzeń.
FAQ - Laserowe czyszczenie w branży gastronomicznej
Tak – laser nie pozostawia żadnych osadów ani chemii, powierzchnia po czyszczeniu jest higienicznie czysta.

